Фризер с бързо замразяване Wave
Wave Blast Freezer е високопроизводителен промишлен шоков фризер, предназначен за мгновенно замразяване на продукти до -30 °C при изключително високи скорости.
Спецификации
- Брой тави
- 32 pcs
- Размери на тавата
- 600x400 mm
- Температурен диапазон
- -30 °C
- Мощност
- 1,2 kw
Описание
Чрез бързото понижаване на температурите до -30 °C тази машина от промишлен клас гарантира, че вашите плодове, зеленчуци, меса или течности незабавно преминават през опасната температурна зона. Това е идеалното решение за предварително замразяване, което позволява да се максимизират ефективността и продължителността на циклите на вашите линии за вълново лиофилизиране.
Основни предимства:
•Идеална подготовка за лиофилизация: Бързо охлажда сърцевината на продукта до -30 °C, създавайки малки, еднородни ледени кристали, които ускоряват процеса на сублимация по време на лиофилизацията.
•Защита на клетъчната цялост: Бързото замразяване предотвратява разрушаването на хранителните влакна, като гарантира, че продуктите запазват първоначалната си текстура, цвят и вкус след размразяване.
•Мощна циркулация на въздуха: Оборудвана е с високоскоростни промишлени вентилатори, които разпределят замразяващия въздух равномерно по всички тави, без да оставят топли „мъртви зони“.
•Висококачествена хигиенична конструкция: Изработена изцяло от висококачествена неръждаема стомана с плътни топлоизолационни панели за максимално запазване на енергията и лесно почистване.
•4 независими врати минимизират топлинните загуби при достъп
•Цифров дисплей за температурата и прецизно електронно управление
Често задавани въпроси
Каква гаранция се предлага за Фризер с бързо замразяване?
Гаранцията за Фризер с бързо замразяване се потвърждава в индивидуалната търговска оферта. Точният обхват и условията зависят от машината, нейната конфигурация и дали е нова или употребявана. Свържете се с ProMach Machinery за актуалните гаранционни условия за конкретната машина преди поръчка.
Какъв е срокът за доставка на Фризер с бързо замразяване?
Свържете се с нас за актуалния срок за доставка на Фризер с бързо замразяване. Срокът зависи от наличността на машината, крайната конфигурация, местоназначението и транспортните изисквания. ProMach Machinery координира доставката и планирането на монтажа с клиента, а потвърденият график се посочва в индивидуалната търговска оферта.
Предлагат ли се монтаж, пускане в експлоатация и обучение за Фризер с бързо замразяване?
Да, за Фризер с бързо замразяване се предлагат монтаж, пускане в експлоатация и обучение на оператори според договорения обхват на проекта. Екипът на ProMach може да координира позиционирането, механичния и електрическия монтаж, калибрирането, производствените тестове и началното обучение за безопасна работа.
Предлагат ли се резервни части, сервиз и техническа поддръжка за Фризер с бързо замразяване?
Да, ProMach Machinery осигурява резервни части, сервиз и техническа поддръжка за машините, които продава. Поддръжката за Фризер с бързо замразяване може да включва превантивна поддръжка, диагностика, ремонти, износващи се компоненти, оригинални или съвместими части и възли според машината и договорения сервизен обхват.
Подходяща ли е Фризер с бързо замразяване за моите материали и производствени изисквания?
Пригодността трябва да се потвърди спрямо материала, продукта и необходимия капацитет. За Фризер с бързо замразяване прегледайте публикуваните спецификации, включително Брой тави: 32 pcs; Размери на тавата: 600x400 mm, след което изпратете на ProMach Machinery данни за материала, размерите, целевия капацитет и процеса. Екипът ще провери конфигурацията преди изготвяне на оферта.